Pitný režim – nie je potrebné dávať si pozor na každý vypitý pohár vody

Príjem tekutín je veľmi dôležitý pre správnu činnosť organizmu, ale mali by sme k nemu pristupovať s rozumom a s vedomím, že aj nadbytočné množstvo vody môže organizmus poškodiť. Filtračná kapacita obličiek je obmedzená, a tým, že človek vypije viac vody naraz, sa ich činnosť nezvýši. Potreba tekutín je individuálna záležitosť závislá od mnohých faktorov. Záleží od hmotnosti človeka, veku, pohlavia, fyzickej aktivity a zdravotného stavu, predovšetkým stavu obličiek a výšky krvného tlaku. Okrem intenzity fyzickej práce je dôležitá aj teplota a vlhkosť prostredia, oblečenie, aktuálne zavodnenie organizmu a zloženie a množstvo prijatej potravy. Ovocie, zelenina a polievky tekutiny čiastočne nahrádzajú. Všetky odporúčania, koľko vody denne vypiť, slúžia skôr pre orientáciu a nie je potrebné ich dodržiavať za každú cenu.

Orientačne sa môžeme riadiť podľa toho, že potrebujeme vypiť minimálne 20 ml vody na 1 kg telesnej hmotnosti.

Dospelý človek stráca denne približne dva litre vody močom, stolicou, potom a dýchaním. Časť straty dokáže organizmus nahradiť získaním vody z procesu látkovej premeny, časť získa z potravín a zvyšok je potrebné do tela dostať vo forme nápojov. Zdravý človek dokáže odhadnúť situácie, kedy je potrebné viac piť, teda v horúčave, pri intenzívnej záťaži, v prípade horúčkovitých ochorení alebo hnačky. Ak sa ozve smäd, je to už prvé varovné znamenie miernej dehydratácie na úrovni straty tekutín 1-2 % svojej váhy. Na dostatočný príjem tekutín poukazuje aj svetlo žltá farba moču, ak je farba tmavšia, telu voda chýba.

Voda je základ, ale niekomu nechutí

Naša republika patrí ku krajinám s veľmi prísne kontrolovanou vodou, a preto sa takmer všade môžeme napiť obyčajnej vody z kohútika, ktorá je nenahraditeľná. Ďalej je vhodné piť nesladené ovocné čaje, minerálne vody, riedené sirupy a ovocné šťavy, prípadne nealkoholické pivo. Prednosť dávame nesýteným nápojom. Nápoje s oxidom uhličitým môžu dráždiť žalúdok, spôsobovať prekyslenie a nadúvanie. Neodporúča sa konzumácia alkoholu, kávy a čierneho čaju vo väčšom množstve, pretože telo odvodňujú. Tekutiny by sme mali prijímať v menších objemoch a počas celého dňa.

Následky nedostatočného príjmu tekutín

Nemôžme sa spoliehať len na pocit smädu, ten by mal byť posledným varovaním. Dohliadať na pitný režim je dôležité u detí a seniorov, ktorí niekedy pocit smädu nevnímajú. Prvými známkami dehydratácie je pocit suchosti v ústach, popraskané pery, bolesť hlavy, únava, ospalosť, pokles výkonnosti a zlá koncentrácia. V horúcom lete sa telo ochladzuje potením. Ak nemôže vylučovať pot, hrozí prehriatie organizmu a obehové zlyhanie. Nedostatočná cievna náplň spôsobí poruchu prekrvenia mozgu a srdca a následnú stratu vedomia, srdcové príhody a ďalšie zdravotné komplikácie. Pri dlhodobom nedostatku tekutín sa pridávajú bolesti kĺbov, zápcha, poruchy funkcie obličiek a ďalších orgánov. Nedostatok tekutín môže podporiť vznik obličkových kameňov a vysokú krvnú hladinu kyseliny močovej.